モーニングサービス発祥と時代背景

うららかな春が訪れ、卒業、入学シーズンに気持ちも高ぶる今日この頃
みなさん、モーニング食べてますか？

名古屋めしの朝の定番、「喫茶店のモーニングサービス」


コーヒーを頼むとトーストとゆでたまごが無料でついてくる、そうそれです。

ウィキペディアによるとモーニングの発祥は1950年ごろの一宮市で、そこから北は岐阜市近郊、南は名古屋市近郊に広がり、一大文化として花開いたんですね。
モーニングサービス - Wikipedia


1950年ごろと言えば、1950年(昭和25年)の朝鮮戦争開戦からはじまり、日本は高度経済成長の道を走り始めた時代です。
戦後復興の過渡期でまだ娯楽と言えるものも数少なく、1953年にテレビの民間放送の本放送が開始されたものの、テレビの普及に一役買った皇太子さま(現今上天皇)のご成婚パレードが1959年(昭和34年)ですから
当時の喫茶店は今のような飲食業というより、娯楽のひとつであったのかも知れませんね。


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