コーヒーの起源を調べてみた

コーヒーの起源には諸説あります、その代表的なお話を２つ。

エチオピア「カルディ」説
年代不詳(9世紀説)
アビシニア(現エチオピア)のカルディと言うヤギ飼いが飼っていたヤギが
灌木の実を食べると興奮状態になることに気づき、茹でて飲んでみたところ爽快な気分に。
このことを近くの修道院に話し、修道僧に飲ませてみると夜の儀式中に居眠りする修道僧が減り
この話が国中に話が広まったとのこと。

アラビア説
1258年頃
アラビアのモカ(現イエメン)のイスラム教徒シーク・オマールが
赤い実を鳥がついばむのを偶然見かけ、その赤い果実でスープをつくり飲んだのが最初。
素晴らしい香りのスープで、飲むと元気が出たとの話し。


文字による記録は
900年頃のアラビア人医師ラーゼスによるものが最初
野生のコーヒーの種子を煮出し、薬として患者に飲ませていたそうです。
文献には消化や強心、利尿作用などが書かれているそうです。
100年ほどのちに、イスラム教の医師アヴィセンナも同様の記述をしておりコーヒーが薬として医術にかかわってきた歴史を証明しています。



日本で初めてコーヒーが紹介されたのは
1782年
蘭学者の志筑忠雄の訳書である「萬国管窺（ばんこくかんき）」で
「阿蘭阿弥陀の常に服するコッヒイというものは、形豆の如くなれども、実は木の実なり」と著されています。

のちに、シーボルトが長寿をもたらす良薬として宣伝するなど、少しずつその需要が広がり、1858年の日米修好通商条約により、コーヒーも輸入が正式に開始されました。


なお、日本初の喫茶店は1888年(明治21年)東京下谷黒門町の「可否茶館」だそうです。