モーニングセットの変わり種

名古屋のモーニングが一躍脚光を浴びた理由
それは豪華すぎるモーニングセットにありました。
俗に言うオーソドックススタイルを「トースト」と「ゆでたまご」のセットとした場合
これに料金をプラスしたり、あるいは料金そのままで
「サラダ」「ヨーグルト」「フルーツ」などがついてくる喫茶店があります。

お客さんが好みの朝食を選べるスタイル
さらに、オーソドックススタイルを「Aセット」と呼び、「Bセット」「Cセット」をくわえ選択できるようにしてるお店もあります。
BセットやCセットは、例えば「玉子サンド」「ホットサンド」だったり「おにぎり」「おかゆ」だったり
なかには「カレー」や「オムライス」がついてくるなんてところも

幅広い選択肢でお店の個性の確立
さらにさらに、各セットの中身を料金をプラスすることでグレードアップしたり
組み合わせたりもできたりする喫茶店もあり
この多種多様性が全国的に関心を集めた理由だと思います。
例)ゆでたまごをプラス100円するとハムエッグに

ちなみに｢珈琲家むぎわらぼうし」では
「お皿に立つほどの厚切りトースト」のセットと、「ガス釜でふっくらおむすび」のセットが選べて、追加料金なしの380円です。